Mesin daging protein tanaman (juga dikenal sebagai mesin steak, headphone kacang, mesin kulit kacang, mesin sayap ayam vegetarian, mesin otot kacang) adalah peralatan pengolahan protein tanaman yang dikembangkan berdasarkan peralatan, peralatan ini menggunakan tepung kedelai yang ditekan dingin sebagai bahan baku utama, setelah gilingan, pengadukan, kondisi, suhu tinggi, tekanan tinggi, membuka protein kedelai menjadi rantai dan mengatur kembali, membentuk makanan daging protein dalam bentuk silinder, lembaran atau bentuk, dengan keadaan dan rasa daging, tidak mengandung kolesterol dan lemak hewan, memiliki karakteristik penyerapan minyak, penyerapan air, penyerapan rasa, banyak digunakan dalam berbagai industri.

Fitur produk

Perangkat pembengkakan protein kedelai, molekul proteinnya diatur ulang, memiliki struktur jaringan yang sama arah, jaringan pori seperti daging, sehingga memiliki penahanan air yang sangat baik dan rasa kunyah;

Protein kedelai diproses dalam suhu tinggi dan tekanan tinggi dalam jangka pendek, menghilangkan berbagai bahan berbahaya yang terkandung dalam kedelai (penindas panprotease, urease, saponin dan globulin darah, dll.), meningkatkan kemampuan pencernaan penyerapan protein tubuh manusia, peningkatan nilai gizi yang signifikan;

3, saat mengembang, karena penyemprotan tekanan yang cepat di pintu keluar, bau buruk dari kedelai dapat dihilangkan dan mengurangi produktivitas gas setelah konsumsi protein kedelai;

4, daging protein kedelai memiliki perlindungan minyak yang baik, menggunakannya untuk membuat makanan bersih dan tidak berminyak;

5, mudah digunakan, direndam dengan air suhu kamar selama 30 menit, dapat ditambahkan untuk membuat berbagai makanan, sangat bermanfaat bagi tubuh manusia, orang tua dan muda, mudah dimakan, adalah berbagai panci, panci panas, panci, sup sapi dan domba dan berbagai bahan utama panas, dapat dingin, goreng panas, rebus (daging), menambahkan bumbu juga diproses menjadi lima aroma, daging, dan sebagainya dengan rasa lokal yang khas produk siap pakai, permintaan pasar besar.