Arti dari perangkat pengukuran aktivitas kelembaban Shanghai:

Pertumbuhan mikroba: aktivitas kelembaban terkait erat dengan pertumbuhan mikroba (seperti bakteri, jamur, ragi, dll). Sebagian besar mikroba membutuhkan aktivitas air tertentu untuk tumbuh. Sebagai contoh, bakteri biasanya tumbuh di lingkungan aw > 0,91 dan jamur tumbuh di lingkungan aw > 0,7.

Aktivitas air juga mempengaruhi laju reaksi kimia, terutama yang terkait dengan air. Aktivitas kelembaban rendah membantu memperlambat reaksi ini, sehingga meningkatkan stabilitas zat.

Penghematan makanan: Dalam ilmu makanan, aktivitas kelembaban adalah faktor kunci yang mempengaruhi masa simpan dan keamanan makanan. Aktivitas kelembaban yang lebih rendah membantu mengurangi pertumbuhan mikroba dan memperlambat proses korupsi makanan.

Rasa dan tekstur: Kegiatan kelembaban juga terkait dengan tekstur dan rasa makanan. Misalnya, makanan dengan aktivitas air rendah biasanya lebih kering, sedangkan makanan dengan aktivitas air tinggi mungkin lebih lembab.

Aplikasi umum dari perangkat pengukuran aktivitas kelembaban Shanghai:

Industri makanan: kontrol aktivitas kelembaban produk seperti buah kering, daging, roti, dan lain-lain untuk memperpanjang masa tahan.

Industri farmasi: memastikan stabilitas obat dan menghindari degradasi obat.

Industri Kimia: Mengontrol laju reaksi kimia untuk meningkatkan stabilitas produk

Lapisan busa konduktif Hubungan antara perubahan dinamis resistensi dan persentase kompresi adalah proses yang rumit ketika dikompresi. Berikut adalah analisis tentang persentase kompresi busa lining konduktif dan mekanisme kurva deteksi dinamis resistensi:

1. Struktur dasar dan karakteristik busa konduktif

Busa konduktif biasanya terdiri dari substrat busa dengan partikel konduktif (seperti karbon hitam, bubuk logam, dll). Ini menunjukkan porositas yang lebih besar dan resistensi yang lebih rendah saat tidak dikompresi, sementara saat dikompresi, porositas yang berkurang, deformasi bahan dan perubahan jalur konduktivitas dapat menyebabkan perubahan resistensi.

Hubungan Persentase Kompresi dengan Perubahan Resistansi

· Keadaan awal: ketika busa konduktif tidak dikompresi, porositas busa lebih tinggi, jalur aliran arus relatif panjang dan resistensi yang lebih tinggi.

· Proses kompresi: Dengan kompresi busa, porositas secara bertahap berkurang, kontak antara partikel konduktif dalam struktur busa meningkat, dan jalur aliran arus menjadi lebih pendek, yang menyebabkan pengurangan resistensi.

Setelah kompresi hingga persentase tertentu: ketika busa dikompresi lebih besar, pori hampir sepenuhnya hilang, struktur busa dapat runtuh atau cenderung ketat, perubahan resistensi secara bertahap cenderung stabil. Pada saat ini, perubahan resistansi biasanya cenderung menjadi halus, atau mungkin terjadi peningkatan ketat resistansi akibat kerusakan material yang tidak dapat dibatalkan.

3. Mekanisme kurva perubahan dinamis resistensi

Perubahan resistansi selama proses kompresi pada busa konduktif biasanya dinyatakan sebagai tahap berikut:

Tahap 1: Tahap kompresi rendah (tahap awal):

· Pada tahap ini, resistensi secara bertahap berkurang seiring dengan peningkatan kompresi. Seiring dengan struktur busa secara bertahap dikompresi, area kontak antara partikel konduktif meningkat dan jalur melalui arus menjadi lebih pendek, yang menyebabkan pengurangan resistensi. Perubahan resistansi pada tahap ini lebih lambat.

Tahap 2: Tahap kompresi menengah:

· Ketika memasuki tahap kompresi sedang, pori busa mulai berkurang secara signifikan, geometri busa dan susunan partikel konduktif dapat berubah, perubahan resistansi lebih jelas, dan kecepatan penurunan resistansi dapat lebih cepat.

Tahap 3: Tahap tingkat kompresi tinggi (tahap batas kompresi):

· Ketika tingkat kompresi mendekati batas, pori busa pada dasarnya hilang, perubahan resistansi cenderung lancar. Pada tahap ini, jika busa mengalami deformasi plastik atau kerusakan, resistensi dapat meningkat tiba-tiba, yang dinyatakan sebagai peningkatan ketat dalam resistensi.

Tahap 4: Tahap deformasi yang tidak dapat diubah (jika ada):

Jika busa terjadi deformasi permanen pada kompresi tinggi (seperti pecahan bahan, partikel konduktif jatuh, dll.), akan ada peningkatan ketat dalam resistensi. Fenomena ini biasanya terjadi setelah kompresi mencapai batas tertentu.

Faktor-faktor yang mempengaruhi perubahan resistansi

· Distribusi partikel konduktif: perubahan resistansi busa konduktif dipengaruhi oleh keseragaman distribusi partikel konduktif. Jika partikel konduktif didistribusikan secara merata dalam busa, perubahan resistensi akan lebih halus.

· Elasticitas dan plastisitas bahan: perbedaan elastisitas dan plastisitas busa konduktif yang berbeda dapat mempengaruhi perubahan resistensi. Dalam busa yang lebih lembut, perubahan resistensi pada kompresi lebih besar, sedangkan dalam busa yang lebih keras, perubahan resistensi mungkin lebih kecil.

Kecepatan kompresi: Kecepatan kompresi juga mempengaruhi perubahan dinamis resistensi, dan kompresi cepat dapat menyebabkan konsentrasi tekanan lokal yang lebih luas, yang menyebabkan perubahan dramatis resistensi.

5. Pengujian eksperimental dari persentase resistansi dan kompresi

Dalam percobaan, perubahan dinamis resistensi selama proses kompresi biasanya dideteksi dengan langkah-langkah berikut:

· Gunakan sensor tekanan untuk mencatat persentase kompresi busa.

· Menggunakan metode empat probe atau strainmeter resistensi untuk memantau perubahan resistensi pada busa busa secara real-time.

· Bandingkan persentase kompresi dengan nilai resistansi untuk mendapatkan kurva persentase resistansi-kompresi.

6. Kesimpulan

Ada hubungan yang rumit antara perubahan dinamis resistansi pada lapisan busa konduktif dan persentase kompresi. Selama proses kompresi awal, resistensi biasanya berkurang karena struktur busa lebih ketat dan kontak antara partikel konduktif meningkat. Tetapi seiring dengan kompresi berlanjut, perubahan resistansi secara bertahap akan menjadi halus dan dapat terjadi perubahan drastis karena deformasi atau kerusakan material yang tidak dapat diubah setelah mencapai persentase kompresi tertentu.